菜園とお花と写真の日記


by sachiko_0906
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初たけのこ

朝イチで、お庭のバラに薬剤散布しました
新芽が展開し始めていましたので、とりあえず一度掛けておかなくっちゃです


で、その流れて、お山の果樹にも薬剤散布してきました
今回は、殺菌剤(オーソサイド)と殺虫剤(スミチオン)


去年は2ℓ、今年は倍の4ℓ
大きくなったものよのぉ~012.gif


久々のお山でしたが、竹やぶのKさんがいたので
「たけのこ出ましたか~?」
「まだじゃが、探してみるか?」


エヘヘ…期待通りのお返事が返ってきたので023.gif
早速たけのこ探し~


昨年の経験を思い出して、かすかな土の膨らみと裂け目を見つけて
掘ってみましたよ~

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地面の中で、暖かくなるのをジッと待っている竹の子発見~♪
全部で4個ゲット066.gif
2個ゲットした時点で大きさが分かるようにシャベルと一緒に記念撮影~♪
小さいけれど、貴重な初物です~012.gif

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米ぬかと一緒にゆでて、明日は竹の子ご飯♪
幸せ~

c0206051_00534378.jpg


もう一つ、酒の肴に、エシャロット
実は、ラッキョウの若採りがエシャロットなのですが…
ラッキョウと言うより、エシャロットとして食べたくて
大量に植えてます♪
大好きで、このお皿の半分以上を一人で食べます^^

c0206051_00550051.jpg


なんでこんなに美味しいんでしょ~037.gif




モノクロ写真を別のブログに分けました
興味のある方、覗いてくださいね^^
http://hana96photo.blog.fc2.com/ 「野分のように」








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Commented by みさき at 2017-03-21 08:57 x
花♪さん~ご機嫌よう~

春が来ましたね~
花♪さんの春は野性的でスケールが大きい~
タケノコご飯もエシャロットも最高ですね。
エシャロットはぬた和えでしょうか?
魔法のほうきで飛んで行きたい気分です。
Commented by わすれ草 at 2017-03-21 09:27 x
もう筍なんですか。
これくらい小さなものがちょうど良いですね。
堀たてを湯がいて、最高の贅沢ね。
Commented by suzuko at 2017-03-21 09:57 x
タケノコゲット♡ よかったですね(^^)/
このくらい若いと「焼タケノコ」も良さそう。
まだ体験したことないけれど( *´艸`)

海の幸山の幸を焼きながらの~花見で一杯♪
あ~素敵な時間が流れそう(笑)
Commented by sachiko_0906 at 2017-03-21 21:01
みさきさん、ご機嫌よう~

今年初の竹の子、春の香り一杯いただき幸せです♪
走りのモノは特別で、気分的にも贅沢ですよね~
エシャロットは、生のモノを甘味噌つけて、
シャリシャリ戴くのが大好きです^^
Commented by sachiko_0906 at 2017-03-21 21:05
わすれ草さん、こんばんわ~^^
あまり大きいと茹でるのが大変ですよね~
来週から掘って出荷するのだと言ってました
少し手伝わないと…^^;

Commented by sachiko_0906 at 2017-03-21 21:09
suzukoさんも、イケル口でしたよね♪
焼き竹の子も年に一度はお試ししたいところ
最高に贅沢な食べ方だと思います
Kさん、様様です^^
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by sachiko_0906 | 2017-03-21 01:11 | 山の畑 | Comments(6)