菜園とお花と写真の日記


by sachiko_0906
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カテゴリ:山の畑( 53 )

自然から痛い洗礼

先週、世間は3連休だったようですが、
私は週末からお仕事が続きました^^


その合間、一日置きですが畑には収穫だけ行ってました
夏野菜は、あっという間に巨大化してしまいます~
苦肉の策で、特にキュウリは、まだ小さい内に収穫するようにしました…


農園は草ぼうぼうだけれど、見てみぬ振り
でも、雑草の勢いは凄まじく、あっという間にジャングル~149.png
大変、大変~



でも、もっともっと大変な事態発生~
衝撃映像149.png


そろそろ食べられるかなあ~と、楽しみに行った山の「イチジク」
ぎょえぇ~~~145.png

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哀しい~、悔しい~、私の心、撃沈~~~163.png




そして、こちらはまだピンポン玉くらいの「なし」
7~8個実止まりして期待大でしたが、見るも無残な姿で全滅~145.png

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今年こそはと楽しみにしていた「桃」も、かじられた~135.png

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姿は見て居ないけれど、たぶんハクビシンかな?122.png
ハクビシンは特に果物が大好物らしい…


ひとつだけ、落ちて転がっていた梨があったので
試しに皮を剥いてかじってみた


まだ小さいので「渋いかなぁ~」と思いきや、想像に反して、甘い!
「なし」全滅の意味を納得~
さぞや美味しかっただろう~
悔しい~133.png
けれど、ハクビシン、君はエライよ122.png

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さて、このまま手をこまねいて見ているだけでは悔しいし、
どうしてくれようか~160.png


ハクビシンとの闘いの始まり~




モノクロ写真を別のブログに分けました
興味のある方、覗いてくださいね^^
http://hana96photo.blog.fc2.com/ 「野分のように」






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by sachiko_0906 | 2017-07-19 20:10 | 山の畑 | Comments(4)
お山の畑は、背後に竹やぶが迫ってきていて
午後、陽がかげると一寸薄暗く陰湿な雰囲気になります


そんな場所なので、実は、額アジサイがとっても映えて美しいのです110.png
陽が陰ると、山から下りてくる微かな風に涼を感じ
汗だくで作業した自分へのご褒美、一日の疲れが癒やされます

自然と一体となっている感じがして、幸せだなぁ~と感じる一瞬です


今日も一日お疲れ様~
今日もビールが美味いぞぉ~一気に現実に戻る167.png

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一昨年、濃い紫のホタルブクロの苗を買って、お山に植えました
一年目は、肥料が効きすぎたのか?
あまりに立派に育ちすぎて、いかにも園芸種って感じがして
がっかりでした


気に入らなかったので、ほったらかしにしていたら、
今年は雑草にまぎれて、
可愛くなって咲いていました
野草はこうでなくっちゃねぇ~110.png

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by sachiko_0906 | 2017-07-09 00:00 | 山の畑 | Comments(2)

食用ユリ

お山の畑に植えた「食用ユリ」
2年目を迎え、少し殖えました♪

花芽が付いている大きな二本が親株で
周りの小さな子が子供かな^^

もう少しで花も咲きそう~♪
一気に夏の風情になりますね^^


くどいようですが、私は食いしん坊ではないのですけれど、
今年は、お正月用にひとつ試食できるかな~111.png

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左側のネットで囲ってある小屋はブルーベリー小屋

お山は下界と比べると冬は2~3℃低めなので
残念ながら、実はまだ色づいていません^^;

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by sachiko_0906 | 2017-07-07 00:00 | 山の畑 | Comments(4)

ヤマブドウの初成り~♪

イチジクに続いて、今日はブドウのお話


山梨大学が、日本に自生する山葡萄と
ワイン用の「カベルネソーヴィニヨン」を交配して
日本の気候に合わせて作出したのが「ヤマソーヴィニヨン」


生食と言うよりは、ジュースやジャムに適しているらしい
この「ヤマソーヴィニヨン」が、3年目にして初なり~110.png
しかも結構わさわさ沢山成ってます

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一寸欲が出て、丁寧に袋かけなんぞしてみようかな~と124.png

まずは、小さい実や傷付いた実を摘果します
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                 ↓

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と、ここで気が付きました
老眼には見えなかった実の表面の黒い点々…

即、ネット検索
ホントに便利な世の中になったものです
書籍が売れなくなってしまうのも仕方ないのかな?

「すす点病」
山葡萄に多いらしい…
外側に斑点がでるけれど、中の実には影響はないようです

少し風通しがわるかったかも?
一筋縄ではいきませんね
何でも経験、経験だわ^^;

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来年は何か手を打たなければね…




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by sachiko_0906 | 2017-07-06 00:00 | 山の畑 | Comments(4)
私は食いしん坊ではないけれど、
実のなるモノは育てていても楽しい~


ビワが終わったと思ったら、
今年はイチジクがウハウハものなんですよ~113.png
すべての枝に、こんな感じで成るわ、成るわ~~~♪

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3年目を迎えたイチジク
毎年実は付いていたのですが、ピンポン玉くらいまで大きくなってから
私の期待を裏切りすべて撃沈だったのです~


そのピンポン玉が、
今年は握りこぶしくらいにまで大きくなりました110.png
触ってみると柔らかい~

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えぇ~っと、これって食べごろ~?
それとも、もう一寸待った方が良いの~?

なにせ初収穫なので、タイミングがわかりません~
でも、台風も来ていることだし、
おへそからアリさんが一匹出てきたので、
きっと甘いハズ!


と言うわけで、初収穫
「花♪、感激~」古いカレーの宣伝、若い人は知らないわよね~…


お味は、甘くて美味しかったけれど、
今日の採り時は、出荷用だわね
あと1~2日後が完熟かな?
自家栽培なんだから、蜜蜜したイチジクでないとねぇ~110.png
二個目は、焦らず、完熟ね~♪


ちなみに品種名は「マドレーヌ」
フランスの極甘イチジクで夏・秋二期成り
カタログの写真には、おへそから蜜がたらぁ~り、出ていたぁ~111.png




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by sachiko_0906 | 2017-07-04 22:23 | 山の畑 | Comments(2)

怒涛のビワ

カラッカラの空梅雨だったので
今日の雨は恵みの雨には違いなかったけれど、
極端すぎですね…
皆様の地方では、被害ありませんでしたか?



さて、今年1月からお世話し始めたビワですが、
初めての収穫を迎え、あまりの量の多さに、嬉しい悲鳴・悲鳴・悲鳴~


本格的に収穫を開始したのは6月11日
丹精こめて袋かけしたビワを一つ一つ丁寧に取りましたよ110.png


沢山なっているので、食べ頃のものから、まだ青いものまで
若干の差がありますね


これは14日に収穫したビワ、手が届く範囲のものだけね^^

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嬉しくって嬉しくって、うきうきしていたのは最初だけかな…


手が届かないところのビワは、枝ではなく、
直径10センチはあろう幹を、
か弱い女手、還暦過ぎた老体に鞭打って(誰?逞しいと言っているのは)
のこぎりでぎーこぎーこ、脚立に乗って切り落とすのです
まるで女きこりだわ166.png


こんな過酷な作業、誰も手伝ってくれない
唯一の協力者の娘にも逃げられ、
毎日毎日、半日かけて、ビワの収穫に通いましたよ~149.png


仕事もそこそこ入っていて、
県の写真展の締め切りとも重なり、
参った、参った~149.png


まだ枝に少し残っているけれど、
もうおしまい~(贅沢!)





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by sachiko_0906 | 2017-06-21 23:46 | 山の畑 | Comments(4)

初たけのこ

朝イチで、お庭のバラに薬剤散布しました
新芽が展開し始めていましたので、とりあえず一度掛けておかなくっちゃです


で、その流れて、お山の果樹にも薬剤散布してきました
今回は、殺菌剤(オーソサイド)と殺虫剤(スミチオン)


去年は2ℓ、今年は倍の4ℓ
大きくなったものよのぉ~012.gif


久々のお山でしたが、竹やぶのKさんがいたので
「たけのこ出ましたか~?」
「まだじゃが、探してみるか?」


エヘヘ…期待通りのお返事が返ってきたので023.gif
早速たけのこ探し~


昨年の経験を思い出して、かすかな土の膨らみと裂け目を見つけて
掘ってみましたよ~

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地面の中で、暖かくなるのをジッと待っている竹の子発見~♪
全部で4個ゲット066.gif
2個ゲットした時点で大きさが分かるようにシャベルと一緒に記念撮影~♪
小さいけれど、貴重な初物です~012.gif

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米ぬかと一緒にゆでて、明日は竹の子ご飯♪
幸せ~

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もう一つ、酒の肴に、エシャロット
実は、ラッキョウの若採りがエシャロットなのですが…
ラッキョウと言うより、エシャロットとして食べたくて
大量に植えてます♪
大好きで、このお皿の半分以上を一人で食べます^^

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なんでこんなに美味しいんでしょ~037.gif




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by sachiko_0906 | 2017-03-21 01:11 | 山の畑 | Comments(6)

腐葉土作り

久々に竹やぶのKさんの登場です~


先日、Kさんの2tトラックで落ち葉拾いに行ってきました
この辺りの山を熟知しているKさんなので、
落ち葉のありかも大体目星がつくらしい
地元農家さんからの情報も入ってくる
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車を走らせていると、
まるで掃除でもしたかのように綺麗になっている道があって、
これはおそらく、先客到来なのでしょう…
落ち葉拾いは早いもの勝ちのようでした


山は宝の宝庫、
落ち葉もしかり、貴重な資源です
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と言うわけで、2時間足らずで2tトラック一杯分の
落ち葉が集まり、帰ってからKさんと半分っこ♪
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私の分は、山の畑の堆肥置き場に投入~
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精米所の小屋から貰ってきた米ぬかをふりかけ、
全体になじむように混ぜていきます
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この後、水をかけて湿らせるのですが、
翌日の雨予報を期待して、この日はこれで終了
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翌日は期待通りまとまった雨が降り、
落ち葉は程よく濡れておりました^^


もう一度良くかき混ぜてから、
足でしっかり踏み固めます
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中の方は触って見ると温かい~♪
どうやらすでに発酵が始まっているようです♪


気をよくして、これでもかこれでもかと言うくらい
踏み固めて、踏み固めて、落ち葉と落ち葉を密着させます
こうすることで、発酵→分解がスムーズに行き、
中は40度以上になるようです


しかし、堆肥置き場一杯あった落ち葉は
踏み固めることによって体積が1/3に縮小


フカフカが、ギュッギュッになったのだからそういう事なのですよね~
ブルーシートをかぶせて雨よけします
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一ヶ月に一回くらい切り返しを行えば
およそ半年くらいで完熟腐葉土が完成するはずです^^


お庭でコンポスト利用の腐葉土(もどき)は作っていますが、
今回は規模が違いますね~


2tトラックがあって、堆肥置き場があるという
恵まれた環境であることに感謝
そして、山遊びの同志のKさんにも感謝


ますます土いじりが面白くなってきました♪
(やっていることはまるで女土方人足だけれどね~)


追記>
1/3になった堆肥置き場の空間がもったいなくて、
結局もう一度落ち葉拾いに行き、
しこたま集めてきましたよ^^
一年分の量は十分に確保できただろ~フフフ(どや顔)066.gif
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山の落ち葉は、一部堆積化していて、
白い菌糸が生えている箇所もありました。
この、土着菌があると、発酵も早くなるようです。


来春には上質な腐葉土が沢山出来る事を期待~♪











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by sachiko_0906 | 2016-12-22 14:15 | 山の畑 | Comments(7)

「やさい畑」

先日の記事「びっくりぽんのサツマイモ作り」
自家苗取り用だった種芋に、
びっくりするほど沢山のお芋さんがなっていたと言うお話


ブロ友さんが「やさい畑」にその記事が載っていたと
知らせてくれたので、早速購入♪

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「やさい畑」 発行:家の光協会 隔月刊 2016年冬号(別冊付録付き)


で、サツマイモの記事がこちら
これで一株だと言うから驚きです037.gif
自分が体験しなければ、まゆつば記事に思えるけれど、
疑り深い私でも「そうだ、そうだ^^」とうなずきましたね^^

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久々に内容の濃い、面白い本に出会えました^^
(家の光協会さんの回し者ではありませーん)


基本となる栽培法の書かれた本は持っていますが
それらには書かれていない独創的な内容が盛りだくさん~


読み進んでいくと、どれもこれも試して見たくなる内容ばかり~
で、早速「腐葉土作り」即実践したのでした~066.gif


次回は「腐葉土作り」レポします~









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by sachiko_0906 | 2016-12-13 22:11 | 山の畑 | Comments(4)
10月は忙しかった~


仕事を展開しようと積極的に動いてみたけれど、これは失敗~
でも、やらないで後悔するより、やって後悔した方が気持ち良いし、
きれいさっぱり諦めが付き、今はスッキリ~^^


その後パソコンが昇天~
焦りましたが、ノートも予備が必要なのか?
デジタルの世界になって、お金のかかる事が多くなったような気がします007.gif


今日は一日自由に使えるオフ日だったのに、無常の雨!
それでも、10時過ぎ頃までお山の畑に行ってきました^^


最後の「とうもろこし」です
見た目は酷いけれど、お味はとても甘くて美味しい~012.gif
この後、撤収…
夏野菜が畑から少しずつ姿を消していきます

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お山の畑は周りを山に囲まれた盆地のような地形で
寒暖の差があります
たぶん雑草なのだと思いますが
なんて綺麗なのでしょう~
(携帯カメラの調子がイマイチでボヤ~としてますが…)


30℃近い陽気になったり、気候が狂っていますが、
自然はしっかり秋の装いに姿を変えつつあるのですね^^

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■ 今日の一枚 「木漏れ日」
 写真は「光と影」

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by sachiko_0906 | 2016-10-29 00:49 | 山の畑 | Comments(6)