菜園日記


by 花♪
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ベリーベリー♡

今日は朝から纏まった雨が降りました
しかも涼しくて~
お庭も畑も充分に潤って、み~んな一息つけましたね^^


さて、わが家にあるベリー類を数えてみたら…

ブルーベリー
ブラックベリー 
ラズベリー
ジュンベリー
イチゴ
ワイルドストロベリー
クランベリー


ベリー好き?ってくらいありますね~
話しは簡単、食べられる実の付く植物が好きと言うだけの事♡


ブラックベリーの収穫が続いています♪

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赤い実が黒くなったら熟した目安で、
欲を言えば、触ってみて柔らかかったら完熟した証拠
酸味が甘みに変化しています~
でも、ここまで待っていると、うっかりすると落っこちてしまいますので、
黒くなったら順次収穫しています♪012.gif


一旦冷凍保存しておいてから、どうするか考えますが
あまり良いレシピが思い浮かばず、
大概はジャムかな?


農園のイチゴと、お山の野良イチゴ、
沢山沢山ジャムを作りましたが、
それでもまだ冷凍庫に残ってます♡


単品ジャムでは飽き足らず、
手元にある果物を適当に混ぜたミックスジャムも
沢山作ってます


そんなにジャムばかり作ってどうするんだぁ~
ってくらい、ジャムばかり~


どう考えても食べきれませんから、
お野菜と一緒に、お友達へのお土産になります^^


野菜作り、果樹作り、
要は、外仕事、土いじりがどうしようも無く好きなんですね~012.gif











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Commented by みさき at 2016-07-09 19:30 x
花♪さん~ご機嫌よう~

ブラックベリーの樹がご立派です~実もたわわ・・・
土いじりも、食べられる楽しがあるから頑張れるし変化もあって嬉しいですよね~
沢山のベリー系のジャムを食べていらっしゃる花♪さんのお肌は色白美人さんではないでしょうかね~それに抗酸化作用で血液もサラサラ~いい事ずくめですよね。
私もジャム系はお友達に配っていますよ~
毎朝ホットトーストにもバターの代わりに塗ってます。
花♪さんは、足腰が強いみたいで、羨ましい~
Commented by わすれ草 at 2016-07-09 21:32 x
花♪さん、こんばんは。

なんとかベリー、っていう名前に女子は憧れがあると思うんですが。
子ども時代に読んだ外国の本の中に、ラズベリーやクランベリーなどを見つけて、外国の風景の中でのイチゴ摘みを想像していましたもの。

今は食い気だけが残っています。
Commented by sachiko_0906 at 2016-07-09 21:54
みさきさん、ご機嫌よう~^^

育てて楽しんで、見て楽しんで、食べて楽しむ
何とも贅沢な趣味ですよね~
色白美人の称号は私の人生の中では無かったかも~
学生時代は水泳と陸上、今は野良仕事~
今ではすっかりシミおばさんですよ><
毎晩寝る前に馬油でお手入れしてます^^
数年かけて、少しシミが薄くなってきたような気がしていますが、それ以上に畑に出てますからね~^^;
Commented by sachiko_0906 at 2016-07-09 22:04
わすれ草さん、こんばんわ~♪

そうそう、
外国の童話や物語の中では、女の子が野山で摘む実
なのですよね
日本には無い、夢のような世界でしたものね~
夢見る乙女は大人になって、その夢を手に入れた?
って、やっぱり私も食い気の方かなぁ~
Commented by suzuko at 2016-07-10 14:36 x
みんな大好き、実のなる植物♡
たくさんあって、幸せいっぱいですね。
(^^)/
自家製ジャムで、ますます元気に美しくなりましょう♪
Commented by sachiko_0906 at 2016-07-11 13:47
suzukoさん、こんにちわ~♪
やっぱりベリー類は女の子の憧れですよね~♡
suzukoさんちのイチゴはいかがでしたか?
なかなか上手に育てられないけれど、
やっぱりあると楽しい~イチゴかな♡
来年も、挑戦したいと思ってます♪
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by sachiko_0906 | 2016-07-09 17:27 | 果樹 | Comments(6)