菜園とお花と写真の日記


by sachiko_0906
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2018年 01月 18日 ( 1 )

落ち葉とウド

ミカンの剪定も一段落
今日からはお山の畑に移動しての作業開始~


実は去年から隣の栗畑(放棄状態だった)も私が管理しています
状態はまったく良くなくて、お世話したにも関わらず
去年は虫食いだらけで収穫なし


今年は絶対リベンジしてみせるぞ~160.png


と言うわけで、そこそこ大きな栗の木6本、
剪定してきました(あまり広く見えないけれど、奥行きもある)

c0206051_21063373.jpg


で、本題は栗の剪定ではなくて「ウド」の話…


去年は籾殻でウドの軟白栽培をしましたが、
今年は籾殻の代わりにこの栗の落ち葉を使おうと思い立った訳です^^

昨年(4月26日)のウドの様子
この時はドラム缶を被せていたので、再び被せるのが難しくて
一度に収穫。食べきれないので、今年やり方を変えた

c0206051_21382922.jpg


大量に落ちた栗の葉っぱ
ここからイガイガを取り去る作業に時間掛かった~122.png

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そして、先日竹やぶから切り出して来た竹

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ぷっくり膨らんだウドの芽

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株が横に広がっていると思われるので
少し大きめに囲いを作って・・・

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落ち葉を4~50cm入れて出来上がり~

と簡単に書きましたが、栗の剪定から始めて作業は一日でした106.png
でも、なんか上手くいった感じですこぶる満足~

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お金をかけずに、身体を使って、自給自足な感じで、
自然からの恩恵を思いっきり頂戴して、ありがとう~110.png

4月になったら再び美味しいウド頂きま~す111.png




モノクロ写真を別のブログに分けました
興味のある方、覗いてくださいね^^
http://hana96photo.blog.fc2.com/ 「野分のように」









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by sachiko_0906 | 2018-01-18 22:10 | 山の畑 | Comments(2)